barista olarak 6.yılımı doldurdum profesional anlamda kahve,normal bar ve moleküller mutfak ve bar konusunda deneyimim vardır.turizmde 10.yılımı bitriyorum.şu an çalışmaktayım şu ana kadar 18 farklı marka kahve makinası ile çalıştım ve kahve kavurma konusunda bilgim vardır ancak şuan çalıştığım işletmede cafemino ile türk kahvesi kavuruyorum.kullandığım bütün malzemeleri tanırım.moleküller bar ve mutfak bilgimi michellin aşçılarında öğrendim ve hala devam ediyorum beraber çalışıorum. ulaşmak isteyen kişiler 5yıldızlı işletmenize 7 yıldızlı bir kalite istiyorsanız bana ulaşın .
not. bu ilan enfazla eylül 20 ye kadar geçerlirdir.
mehmet karacagün
0539 256 66 96
jimmy09k@hotmail.com
29-07-2010, 11:36 AM
Internacional Barista
Normal
